Kolay Browni Kek
Kolay Browni Kek Tarifi Malzemeleri:
* 1 pk. vanilya
* 1 çay bardağı kakao
* 3 yumurta
* 250 ml. süt
* 1 pk. kabartma tozu
* 250 ml. sıvı yağ
* 300 gr. toz şeker
* 1 pk. sütlü çikolata
* Aldığı kadar un
* 250 ml. portakal suyu
* 1 çay bardağı kakao
* 3 yumurta
* 250 ml. süt
* 1 pk. kabartma tozu
* 250 ml. sıvı yağ
* 300 gr. toz şeker
* 1 pk. sütlü çikolata
* Aldığı kadar un
* 250 ml. portakal suyu
Kolay Browni Kek Tarifi Yapılışı:
Kolay browni kek tarifi‘ne başlarken ilk yapacağımız işlem keki ıslamak için kullanacağımız olan malzemeyi hazırlamak. Bunun için yumurtaları genişçe bir kabın içine kırıyoruz üzerine, süt, sıvı yağ, portakal suyu, toz şeker ve kakaoyu döküyoruz. Bunların hepsini bir mikser ile köpürtene kadar çırpıyoruz arkadaşlar. Köpürttükten sonra da karışımdan 1,5 su bardağından biraz fazla alıyoruz ve kenara koyuyoruz bunu keki ıslamak için kullanıcaz. Ardından kalan karışıma vanilya, kabartma tozu ve unu döküp hepsi iyice karışana kadar çırpmaya devam ediyoruz. Bu karışımda hazır olunca borcamı veya kullanacağımız kek kalıbını yağlıyoruz ve karışımı içine döküyoruz. Ön ısılı 185 derecelik fırında kekimizi kontrol ederek pişiriyoruz. Pişen keki fırından aldıktan sonra biraz soğuması için kenara alıyoruz. İlk başta ayırdığımı sosu bir cezveye dökelim ve kısık ateşte yumurtalar pişmeden içine sütlü çikolatayı koyalım ve eritelim arkadaşlar. Ancak kısık ateşte yapalım bunu. Ardından hafif soğuyan kekin üzerine bir çatal yardımı ile delikler açın ve sosu kekin üzerine gezdirin ve soğumasını bekleyin. Ve kolay browni kek tarifi hazırdır. Herkese afiyet olsun
